部分材料
起锅烧油,炒葱油。
葱油炒好备用
起锅烧水,放姜葱料酒盐。
水开放虾和海参,煮熟,大约5分钟。
虾,海参煮熟备用。
起锅烧水,水开面条下锅,拌一拌,煮熟,大约5分钟。
面条煮熟过冷水(凉开水)
调料汁,碗里放葱油,香醋,珍选捞汁。
面放在碗里,把所有材料摆在上面,淋酱汁,红萝卜我焯水,喜欢吃生的就不用焯水。
捞汁海鲜荞麦面。
面一定要过凉水。