青萝卜、荸荠、南瓜均去皮切块待用。
猪展肉切块,放入沸水焯2分钟,捞出待用。
将所有食材放入炖锅中,煲3个小时,加适量盐调味即可。我用的是砂锅,加了4碗水。这个汤可以不放盐。
猪展汤和盐水西蓝花🥦是今天的角。