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排骨玉米胡萝卜汤
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作者:
一个人也要吃好点
广式煲汤必须先大火再小火慢炖,一个小时以上
用料
排骨
1斤
玉米
一只
胡萝卜
1根
葱
1把
姜
2片
排骨玉米胡萝卜汤的做法步骤
步骤 1
排骨洗净焯水,加入玉米胡萝卜和2倍的水
步骤 2
水前期一定要多一点,后面会熬干,只剩料,中途不够不能加冷水,要加温开水,所以最好一步到位
步骤 3
一个半小时后就煲好了,出锅加葱花,点睛之笔,更好看,玉米胡萝卜鲜甜可口
菜谱创建时间:2023-04-06 09:42:08
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