孜然、咖喱香辣饼

面粉烫三分之一，稍凉，酵母少许糖，放入适量温水中搅拌均匀，倒入面粉中和成软硬适当的面团，醒发一倍大

醒发好的面团，排气整理擀成长方形厚薄均匀的大片，先刮蒜蓉辣酱，在刮油酥，然后依次撒上各种料，撒上洋葱碎，熟芝麻碎

然后从一头卷起来，

切成宽窄均匀的段，

然后扒拉开，形似花朵，

烧盘刷油，依次码入，醒发至一倍大，

烤箱250度，送入烧箱内烤制15分钟左右即可，色泽鲜艳，造型美观，层次酥香，有浓浓的香料复合味！