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鲜辣脆爽的酸辣春笋手撕鸡
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作者：
小羊呆呆吖i
用料
鲜辣脆爽的酸辣春笋手撕鸡的做法步骤
步骤 1
2只琵琶腿焯水：冷水入锅，加2段大葱段、3片姜片和1勺料酒煮15分钟，捞出过冷水，撕成小块。
步骤 2
2根春笋去皮，去掉底部老根，切成细段，入沸水焯1分钟，捞出过冷水。
步骤 3
料汁搅匀
步骤 4
碗中放入鸡丝、笋条、1小把黄瓜丝、3片柠檬、1撮葱段、1撮香菜段(不爱吃香菜不加)
步骤 5
倒入料汁抓拌均匀
步骤 6
可以开动了！
步骤 7
也可以包着吃！绝了！ 用越南春卷皮就很不错
鲜辣脆爽的酸辣春笋手撕鸡的小贴士
家里人多的用整鸡！我这个是为了饭量小的改用的琵琶腿！都一样好吃！
菜谱创建时间：2023-04-07 11:42:11
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