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捞汁秋葵_COPY
22人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
TOKIT
用料
捞汁秋葵_COPY的做法步骤
步骤 1
主锅中加入1000克水，1小量勺盐
步骤 2
以8分钟/120度/正转1煮开
步骤 3
主锅中加入300克秋葵
步骤 4
以1分30秒/120度/反转0.5焯水，捞出过凉水，切除根部与头部装盘
步骤 5
干净的主锅加入15克油，3瓣大蒜末，3个小米辣碎
步骤 6
以2分钟/120度/正转0.5爆香
步骤 7
加入10克生抽，15克醋，10克蚝油，5克糖，20克水
步骤 8
以2分钟/120度/正转0.5煮开
步骤 9
将煮好的酱汁淋入秋葵内，即可享用
菜谱创建时间：2023-04-07 16:43:46
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