“珍选捞汁”西葫芦🍽，脆嫩脆嫩的，用这捞汁添味添美，佬好吃佬好吃💋

食材准备；

西葫芦洗干净，刨丝；

刨丝不用去皮，皮很爽嫩；

刨到西葫芦芯、快看到仔时，就不要再刨了：

大蒜头拍碎、小🌶切圈备用；

西葫芦包上保鲜袋，放冰箱冷藏一下（不会出水）；

油锅内放几粒青花椒，煸香；

花椒油倒入蒜末、小🌶圈内，激香备用；

西葫芦丝淋入“珍选捞汁”；

“珍选捞汁”差不多是淋入这些量（见图），蒜末小🌶青花椒油中挑去青花椒粒备用；

再把蒜末小🌶圈青花椒油倒入西葫芦，拌匀即可享用脆嫩美味的捞汁西葫芦🥢