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按上述材料备好料,图片上面第一行材料全部融合一起,就是曲奇皮,第二行材料全部融合就是蛋挞液

软化黄油后加上白砂糖

加进奶粉

搅拌融合在一起

然后加进去低筋面粉

揉成一团面团,封上保鲜膜去冰箱了冷藏半小时

从冰箱取出,揉成这样一个一个小剂子

平铺到杯子中,尽量是底薄两边厚,底部用牙签戳一下

蛋挞液部分,可以在冷藏曲奇皮的时候进行混合

鸡蛋➕牛奶➕糖➕奶油全部倒一起融合

搅拌均匀,倒到杯子中,空气炸锅160度15分钟

效果展示




1.我喜欢简单的做甜品,所以曲奇皮可以全部材料准备在同一个容器中搅拌融合,蛋挞液也是,不用准备太多盆和碗,后面洗起来麻烦 2.每个空气炸锅温度不同,可以小试一下然后拿出来晃晃看下有没有凝固














