可可巴斯克空气炸锅

奶酪隔热融化糖，加入奶油淀粉可可粉蛋液，搅拌。没有很匀，但没关系。

装盒入锅，170度20分钟

冷藏后取出，170度3分钟。

好好吃，甚至搅拌中不均匀的那些颗粒疙瘩反而丰富了口感。 比前一个认真做的6寸巴斯克还好吃，不知道是更轻车熟路还是材料配比的原因。皮是恰到好处的焦脆，内部湿润绵软，香而不腻。 成品50克左右，当零嘴毫无负担。