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草莓酱
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作者:
沐羽薇薇
这款糖量适合做厚切酸奶,加入酸奶和淡奶油后甜度正合适。 厚切酸奶里加这种带颗粒感的果酱,个人觉得口感更好。 做好成品约350g 建议分装冷冻保存
用料
草莓
500g
细砂糖
140g
草莓酱的做法步骤
步骤 1
淡盐水泡20分钟
步骤 2
切丁备用
步骤 3
加入白砂糖翻拌均匀
步骤 4
小火熬煮后会出较多水份
步骤 5
继续熬…
步骤 6
逐渐浓稠
步骤 7
冷却后的状态,颜色好好看吖!
菜谱创建时间:2023-04-09 10:21:15
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