首先准备一个巧克力海绵蛋糕胚,不会做的可以参考我之前的菜谱~
然后需要准备巧克力酱,用现成的巧克力酱或者巧克力隔水加热都可以哦😌
打发淡奶油至九分发状态(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
先用圆形裱花嘴挤上厚厚的一层奶油,再把巧克力酱装进裱花袋里,剪一个小口(一定要小,这样字体才会细细的)
在旁边放些巧克力,做出像撒下来一样的感觉
然后超有卖相的巧克力海绵裱花蛋糕就做好啦,完全可以放市场上卖啦,做法简单,快去学习吧o(^▽^)o