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青梅酒
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作者:
佟小鹤
又到了一年一度泡青梅酒的季节了,随手泡两瓶,六个月后喝!
用料
青梅
1600克
酒
1600克
黄糖
800克
盐
适量
青梅酒的做法步骤
步骤 1
青梅用清水加少许盐清洗干净,阴干,除去变质的梅子
步骤 2
准备好基酒,我用的是56度的二锅头和朗姆酒
步骤 3
把梅子和黄糖放在罐子里
步骤 4
倒入酒,莫过青梅
步骤 5
封好罐子记录时间,六个月后见
菜谱创建时间:2023-04-12 09:22:02
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