我用到了焖煮锅,豆子是早上烧开水焖煮约4-6小时,倒去水后,加入芝麻、切好的红枣、枸杞、酸奶和奶粉,和成团就可以上锅蒸了。
蒸到略软趴。要是扁了那就两个粘起来,就成一个球了(´▽`)
我放了自制酸奶,可以延长保存时间。