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庆元社粿(鼠曲草)
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作者:
kiki小妞
心心念念的家乡味道
用料
焯水后鼠曲草
150g
大米
300g
水
适量
干香信菇
6朵
瘦肉
250克
葱
糖
盐
庆元社粿(鼠曲草)的做法步骤
步骤 1
鼠曲草焯水,加食用碱,变色就捞出
步骤 2
破壁机把米和鼠曲草搅拌,磨的一些
步骤 3
香菇瘦肉炒香,可以适当咸一点
步骤 4
全部材料搅拌一起,可以适当放点红糖,皮是甜的,馅是咸的
步骤 5
放一点油,煎起来,可以吃啦!
菜谱创建时间:2023-04-12 19:46:46
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