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干煸四季豆,超下饭的做法

干煸四季豆,超下饭

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爱美食的梅小厨
之前都是去饭店吃这道菜,今天自己做了一下,毫不逊色饭店大厨,又学会了一道拿手菜~~

用料

干煸四季豆,超下饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把四季豆摘成小段,洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洗干净的四季豆用厨房纸把上面的水吸干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入适量的油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把四季豆倒入锅中用油煎炸3~4分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油炸之后会有点焦黄的颜色,炸好之后控油,捞出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入少许油,因为我做菜都喜欢少油,所以油我尽量会少放点,为了健康~~加入葱,姜,辣椒,也可以加入点花椒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许煮肉,但这个是我加了淀粉稍微用油煎过的,也可以用新鲜的猪肉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒,把料的香味炒出来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入煎好的四季豆,放入少许的盐,生抽,老抽,就可以出锅啦~~

干煸四季豆,超下饭的小贴士

红辣椒可以不要像我这样放有辣椒籽的,吃的时候辣死我了~~ 四季豆一定要煎透,煎熟,不然容易危害健康~~

菜谱创建时间:2023-04-12 21:50:33
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