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314#蜜红豆
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作者：
Julia_hz
用料
314#蜜红豆的做法步骤
步骤 1
有机红豆，量米杯满满一杯，称重是150克
步骤 2
浸泡过夜
步骤 3
入电饭煲，水加500-600ml左右，开煮粥功能，煮1.5个小时
步骤 4
沥干水份
步骤 5
按生豆：糖=1:1，加150克白糖
步骤 6
上笼蒸半个小时，冰箱冷藏过夜，使其熟成，充分融合
步骤 7
这个甜度，尝味，有点甜，但做面包蛋糕馅什么的，甜度正好，也可以替代珍珠丸，做红豆奶茶……
菜谱创建时间：2023-04-13 11:51:48
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