带你感受延边的【包饭】文化 让你在家也能实现包饭自由

首先准备各种能生吃的蔬菜 清洗干净控水备用 1:生菜🥬，苏子叶，娃娃菜， 2:卷心菜，海带（焯水，过凉水）， 3:黄瓜🥒切条，胡萝卜🥕切条，小葱切断

蒜🧄切片 辣椒切段（线椒 ）

带皮五花肉清洗干净在锅中烤一下， 烤至三面出现金黄色 也可以用肘子肉

加入适量的水，1 勺大酱 水不要太多

盖盖 大火煮开之后转小火慢慢煮 记得翻面，直至肉熟

切片装盘（薄厚自己决定）

包饭酱做法以前都有 这里我用鸡蛋酱 可搭配黄瓜，胡萝卜🥕，小葱…… 当然也可包饭 https://www.xiachufang.com/recipe/106703250/

小菜～桔梗 饭店一般是萝卜丝 不会给桔梗哒 https://www.xiachufang.com/recipe/104157014/

虾酱豆腐 https://www.xiachufang.com/recipe/107095121/

煮肉的汤别扔了，焯两颗小白菜放里面 不需要其他佐料就很好喝～

开始沉浸式包饭中 苏子叶： 肉，虾酱豆腐……

海带： 米饭🍚肉，桔梗，辣椒，蒜片，葱

娃娃菜/白菜中间心部分 自带甜味 想怎么吃自己说了算

卷心菜 烫过的卷心菜甜甜的

生菜 包肉的灵魂，不腻