😋
超级香,安排!
菠萝对半切开,把里面的菠萝肉挖出来,泡在淡盐水里面泡十五分钟
全家福,豌豆,胡萝卜焯水断生。黄瓜,虾仁,火腿肠不用管,所有的食材切小颗粒。
鸡蛋打散稍微抄一下到刚凝固状态捞出。
一点底油,先炒豌豆两分钟,再炒胡萝卜一分钟
最后把其他剩下的食材倒入锅中炒一分钟。
倒入米饭,最好是冷饭,容易炒的颗粒分明,如果是现煮的饭可以稍微煮干一点点。
最后倒入泡好的菠萝肉翻炒均匀即可出锅啦,开始享用美食吧!
最后倒入菠萝肉的时候不需要炒太久哟,太久了会把菠萝肉里面的水分炒出来,导致饭有点水糊糊的感觉影响口感。