凉拌三丝

大葱切丝，鸡柳用微波炉高火4～5分钟熟，撕成细丝，支竹泡发切丝焯熟放凉水中过冷，沥干备用。

把大葱，支竹，鸡柳丝混合，淋上热麻油，辣椒油，加盐，食醋搅拌均匀，撒芝麻。

凉菜冷藏一会更好吃哦，主要是天气太热了！

冷藏一会拿出来食用，确实打消了我想吃冰淇淋的想法。