最好吃的糟卤鸡爪

鸡爪对半切成小块，和姜片葱一起煮熟后过凉水。

配糟卤汁： 糟卤：花雕=5:1 再加适量的糖调味 试一下味道，夏天喜欢淡口的可以再加一小杯啤酒。

冰箱冷藏过夜即可食用。花雕配糟卤，花雕酒的香味激发了糟卤的鲜，鲜香一起冲入口中，幸福感果然要靠自己动手做出来。