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烤小肠炒韭菜
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作者：
厨神如画V
用料
烤小肠炒韭菜的做法步骤
步骤 1
准备烤小肠150克，包油较多的可以先剪破肠壁哦，这样爆炒时油脂会更快的溢出来。
步骤 2
炫彩不粘锅放在聚嗨炉上，F8大火热锅，干辣椒10克左右(或随喜)剪成段，清溪贡椒(干花椒)1茶匙，乌克兰葵花籽油30克左右，姜丝10克，紫皮独蒜10克切片全部放入锅里，翻炒几下
步骤 3
倒入烤小肠，翻炒，出油后，加生抽1汤勺，老抽1茶匙，L阿拉伯糖3克左右，翻拌继续炒几下
步骤 4
加130克左右的韭菜段，放2克左右的喜玛拉雅粉盐，1/4茶匙昆布粉，混合炒下，
步骤 5
出锅，色香味俱全。
步骤 6
太下饭啦😂
菜谱创建时间：2023-04-19 00:05:10
