五香春笋

准备调料

春笋焯水，放入料酒，煮10分钟，捞出放盘子里。

锅中放入凉水，放入春笋，放调料葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶，生抽，盐，煮15分钟，泡制入味。