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土豆咖喱鸡
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作者：
爱星懋辰
用料
土豆咖喱鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净，改刀，切成块
步骤 2
鸡腿肉➕1勺酱油、1勺料酒、一点点盐，腌制10分钟
步骤 3
土豆，胡萝卜，洋葱，切丁备用
步骤 4
热锅倒油，先放入胡萝卜土豆炒至变色，乘出备用
步骤 5
锅里再➕一点点油，倒入洋葱丁，翻炒变软后下鸡腿肉
步骤 6
鸡腿肉翻炒变色后，倒入胡萝卜土豆
步骤 7
翻炒一分钟
步骤 8
加水末过食材，➕咖喱，一点点白糖，开大火烧开，盖上盖子转至中小火煮10分钟，再开大火收汁（大火收汁要注意观察，不要糊底了）
步骤 9
汤汁不要收太干，拌饭吃超绝！
菜谱创建时间：2023-04-22 13:45:24
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