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干鱿鱼炒云南小瓜，豆角炒土豆
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作者：
广州黑暗料理
用料
干鱿鱼炒云南小瓜，豆角炒土豆的做法步骤
步骤 1
冬菇洗好泡一泡这样更饱满一点，豆角土豆洗切好，辣椒干蒜头炒香土豆豆角一起落窝炒，盖一次两分钟左右，放鲜冬菇炒，放若干盐味精酱油蚝油，基本八成熟左右上碟最好爽脆一点
步骤 2
哈哈又是喜欢的干鱿鱼，辣椒蒜末炒香落鱿鱼干白酒炒一下鱿鱼干卷起来就放切块的云南小瓜，炒一分钟左右就够了，云南小瓜容易熟，时间越短越嫩滑，若干盐味精酱油生粉水炒十几秒上碟
干鱿鱼炒云南小瓜，豆角炒土豆的小贴士
这个菜不用太久，不然鱿鱼干老，小瓜烂，干鱿鱼卷起来加上小瓜炒一分半时间就够了
菜谱创建时间：2023-04-22 18:40:05
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