护肝养颜-鹿茸菇山药猪骨汤

Name: 护肝养颜-鹿茸菇山药猪骨汤
Ingredients: 250g猪骨; 200g山药; 150g鹿茸菇; 10g莲子; 10g芡实; 8g玉竹; 3颗红枣; 适量盐; 两片姜; 少许料酒

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作者：梅梅-May

这道汤主打养颜护肝、排毒、抗衰老，特别适合气虚、贫血等人群。增强自身抵抗力～

用料

护肝养颜-鹿茸菇山药猪骨汤的做法步骤

步骤 1

准备材料: ①猪骨250g，鹿茸菇150g，山药200g，芡实10g，玉竹8g，莲子10g，红枣3颗。 ②姜两片，料酒少许，盐适量。

步骤 2

①猪骨洗干净，加两片姜，少许料酒，焯水三分钟捞出备用。 ②玉竹、芡实洗干净，放入锅中，猪骨也倒入锅中，加入适量清水大火烧开，转中小火煲30分钟。

步骤 3

①鹿茸菇洗干净，焯水一分钟捞出(也可以不焯水)；山药去皮切小段；莲子洗干净去芯(不去芯会有些苦味，看个人喜好哈)；红枣去核(体寒的人可以不去)。 ②把剩下的材料倒入锅中，继续煲30分钟，加盐调味即可。

步骤 4

汤汁奶白奶白的，鹿茸菇的味道很香😋 这道汤很适合抵抗力下降和年老体弱人群，以及抗衰老的爱美人士～

护肝养颜-鹿茸菇山药猪骨汤的小贴士

不想要红枣味道太浓郁的可以后面10分钟再放，煮出来的汤有淡淡的红枣味，红枣也很软很甜。

菜谱创建时间：2023-04-22 20:23:56

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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