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春天的味道丨竹笋煲筒骨汤
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作者:
一个厨房小白的成长历程
用其他部位的猪骨也可以,筒骨相对更油润更适合中和竹笋的涩味
用料
春笋
400克
筒骨
1根
盐
适量
大地鱼粉
1茶匙
春天的味道丨竹笋煲筒骨汤的做法步骤
步骤 1
鲜嫩的竹笋去掉外皮清洗干净
步骤 2
切小块,以及清洗干净猪骨,不嫌麻烦可以猪骨先焯水去掉血沫
步骤 3
把所有食材放锅里加入没过食材的水就可以啦
步骤 4
电高压锅煲汤功能40分钟
步骤 5
放盐,大地鱼粉调味就可以了,非常鲜美
菜谱创建时间:2023-04-23 17:03:23
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