番茄黑猪脖骨汤

黑猪脖骨500克焯水，猪骨洗净后放入炫彩不粘锅，加水没过肉，加适量黄酒，至水沸腾后1分钟，关火，用水冲洗干净，备用。

把炫彩不粘锅洗净后，加20g左右的乌克兰葵花籽油，倒入羞羞的番茄一罐，炒制一下。

把小美的刀头换成慢阻塞，放入焯好水的黑猪脖骨，大葱3段，小黄姜10克左右，昆布粉1/4茶匙。

把炒好的番茄倒入锅中，加热水至1.5L水位，1小时/100℃/速度2烹煮。

出锅，据口味，研磨适量的喜玛拉雅粗盐到汤中，用汤勺混合一下。

加一点葱花增香提色。汤鲜肉香，甚是美味。