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鲜花饼
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作者：
Daisy離
用料
鲜花饼的做法步骤
步骤 1
低筋面粉小火炒熟，炒到微微发黄即可
步骤 2
炒好的低粉拌入玫瑰花酱中，玫瑰花酱中汁水可以挤掉点。
步骤 3
拌好的玫瑰花馅分成大概25g一个，搓成球放冰箱冷冻备用。
步骤 4
水油皮全部材料加入揉面机，揉面模式十分钟，把水油面团取出包保鲜膜醒20分钟。
步骤 5
油皮材料放在揉面盆里用手搓匀（其实最好是放在揉面垫上刮刀辅助拌匀）
步骤 6
将水油皮和油酥分别分成16份，揉圆备用
步骤 7
每个水油皮包上一个油酥，收口朝下放置盖保鲜膜防干。
步骤 8
全部包含后从第一个起把面团擀开成牛舌状卷起来，卷好后继续用保鲜膜盖好。
步骤 9
再从第一个卷好的面团开始，再次擀长卷起
步骤 10
取一个面团用手指中间压一下（忘了拍照）再擀成中间厚周围薄的面皮，包上鲜花馅
步骤 11
用户口收紧面团，收口朝下你捏紧
步骤 12
用刮板按压面团，压成饼状
步骤 13
用木头印象沾食用色素在饼皮上按出花纹。
步骤 14
烤箱预热到上下火180º烤大概25分钟，最后十分钟加盖锡纸
步骤 15
出炉已经满屋烧香了
步骤 16
菜谱创建时间：2023-04-29 19:37:14
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