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酱香土豆排骨(空气炸锅少油少盐版)的做法

酱香土豆排骨(空气炸锅少油少盐版)

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作者: 蓝纹乳酪
蓝纹乳酪
排骨和土豆的搭配,几乎是每家每户餐桌上最常出现的菜式,这次用空气炸锅来做一道酱香土豆排骨,做法简单,易上手。 酱香土豆排骨的精髓在于腌制排骨和土豆,用0添加,减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味。腌制后,用空气炸锅烘烤出来的排骨焦香酥脆,土豆焦香软糯,少油减盐,“太太乐”减盐系列,让鲜味不减,吃的安心!

用料

酱香土豆排骨(空气炸锅少油少盐版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好“太太乐原味鲜”减盐生抽、“太太乐”减盐蚝油、排骨、土豆、大蒜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱香土豆排骨用0添加,减盐25%的“太太乐”减盐系列产品--“太太乐原味鲜”减盐生抽调味,少油减盐,让鲜味不减,吃的安心!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨加入10克蒜末、15克料酒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入25克“太太乐原味鲜”减盐生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入25克“太太乐”减盐蚝油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入20克蜂蜜、10克生粉,拌匀,腌制30分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨先放入空气炸锅中,200度烤15分钟,中途翻面1-2次。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮,滚刀切块。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水烧开,放入土豆块煮8分钟。(煮过的土豆,烘烤后外焦里糯,更美味!)。煮好的土豆捞出,沥干水分。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆里加2克盐、2克黑胡椒碎、5克食用油拌匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空气炸锅拉出烤蓝。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆均匀铺在排骨上,继续200度烤8-10分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的酱香土豆排骨装盘,撒上葱花和芝麻即可,超级简单。 少油减盐的酱香土豆排骨,焦香酥脆,鲜味不减,试试这款空气炸锅版的少盐大法吧! 【零添加】 *未额外添加防腐剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜,且上述所有项目的检测值均低于相应国家标准的检出限 【减盐】 *与太太乐原味鲜醇鲜生抽比较,钠含量减少25%以上,比较数据来自太太乐公司内部检测结果。

菜谱创建时间:2023-04-30 08:34:05
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