黄花鱼去内脏,洗干净,表面用纸把水吸净
锅中放油,加鱼,小火,煎至两面金黄
葱姜切片切段,加入蚝油
加酱油
加料酒
加白酒
加糖
加黑胡椒碎,最后加入适量清水,将酱料搅拌均匀
锅中的鱼煎成这样就可以了
加入调好的酱料
文火慢炖
慢慢炖
中间翻个个儿
加点醋,继续炖,最后大火收汁
外皮金黄,里肉白嫩,超级鲜美,超级好吃呢~~~💖💖💖