王凯生日菜~清蒸多宝鱼

鱼改刀后用盐、料酒腌制10分钟。

盘中垫上姜片、蒜片、葱段，开锅后蒸8分钟 。

葱丝（泡水后会变弯）、姜丝、青红椒丝放 在鱼身上，倒蒸鱼豉油后淋热油。