青椒干丝榨菜丝

厚百叶切丝后，用开水泡一下，沥干。

青椒洗净，切丝。

起油锅，七分热，入青椒丝煸透，入榨菜丝和干丝，放盐，略放开水，翻炒两三分钟，出锅装盘。