面包抹酱和蘸酱-鹰嘴豆蘸酱
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朋友送我们四本法语烹饪书,包括:
咸味小吃
一口大小的开胃小菜
蘸酱和抹酱
甜味糕点饼干
为了方便日后查看,慢慢翻译留存在这里。本身不懂法语,借助软件和一些经验来整理。图片也翻拍自此书。
面包抹酱和蘸酱-鹰嘴豆蘸酱的做法步骤
步骤 1
准备 :
鹰嘴豆沥干水分放入食品料理机中。加入碎大蒜、欧芹、细砂糖和橄榄油。撒上孜然、盐和黑胡椒粉,机器混合它们。
步骤 2
将混合物转移到容器中,加入酸奶并充分混合,直至均匀。盖上容器并将其保存在冰箱中。
用脆皮面包条或生蔬菜搭配冷蘸酱。
菜谱创建时间:2023-05-04 01:39:13