【五花肉泡菜火鸡面卷】
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🌯🌯五花肉泡菜火鸡面卷,一个把夜市美食buff叠满的卷子。
单拎出某个配件,都是摆摊的主角。
阿桃每次刷夜市的视频,总是被烤得滋滋冒油的五花肉,还有裹满酱汁的火鸡面馋到!
今天索性来个结合版本,一次性吃个够💪
整个卷子以五花肉为皮,火鸡面为馅,再配上脆爽的青瓜,鲜甜的蟹柳~
煎到五花肉滋滋的冒出香味,外皮焦香酥嫩,里边的火鸡面Q弹酱香。
👩🍳将将出锅那会,被热气烘出的香味,简直无差别攻击。
每个路过厨房的人,都得咕噜咽下口水,询问一句:“能吃了么!”
马上了,切好块就能上桌了~
【五花肉泡菜火鸡面卷】的做法步骤
步骤 1
鸡蛋液加入盐和水淀粉搅句
过筛后煎至凝固
放凉后卷起来切丝备用
步骤 2
泡面煮3-4分钟捞出、加入23句面汤再放适量的炸酱面酱料包、火鸡面酱料和紫菜芝麻包搅拌均匀放凉备用
步骤 3
寿司卷帘上平铺一张保鲜膜,五花肉一片紧挨一片的摆上,在五花肉片1/3处平铺适量的泡面,依次摆上鸡蛋丝、青瓜条、蟹柳和泡菜
步骤 4
用卷帘卷紧固定一端,再去掉卷帘,借助保鲜膜将肉卷卷完,卷好后两头扭紧,冷藏一会定型
步骤 5
五花肉卷用中小火煎表皮煎至金黄色煎好后在表面刷上适量的酱料
菜谱创建时间:2023-05-04 18:04:24