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我的杨枝甘露的做法

我的杨枝甘露

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作者: 悠悠套路
悠悠套路
第一次吃到称为甜品的美食是香港刚引进杭州的杨枝甘露,被那口感和色泽惊艳到了。明亮的店面开在新商场中,每次都是挤满了兴奋的人群,那时出国出境还很少,似乎通过这一口接近了通向富足美好的生活。 现在随意翻一下冰箱,就可以找到很多食物的全部配料,居然在家简单动动手就能品尝到。感谢物质生活丰富,感谢有机会释放自己的匠人天性。

用料

我的杨枝甘露的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个量煮出来好大一盆,剩下的放冰箱冷冻,下次可以做珍珠奶茶、咖啡奶盖等的点缀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感谢小区团购各路团长大神,这个芒果不但味美颜值还特别高,都舍不得打开了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的是这款配方最简单的常温奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅尽量加多点水烧开,放入西米搅拌别糊底,关小火盖盖煮15分钟+

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到西米还剩一点点白芯,关火焖20分钟+

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米粒饱满,晶莹剔透

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用冷藏后的纯净水冲洗掉粘液,太漂亮了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看着很治愈,单手拍个视频

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏备用,开始摆弄芒果

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果品质很好,得意自己刀工不错,展示一下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切丁

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边角料加牛奶榨汁机打碎

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶芒果汁倒入水果杯,依次加入西米芒果西米,数量可根据自己喜欢的口味调整配比,即可开吃,冰镇一下口感更好

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做了两人份

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品照片没拍好,实际色彩非常漂亮透人

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜值高味道好,偶然一勺子舀出这个图形,太可爱了

菜谱创建时间:2023-05-04 21:48:42
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