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自制草莓酱的做法

自制草莓酱

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作者: mych
mych
春天的最后一茬草莓了。买的多,正好有时间,熬一锅,放冰箱冷藏。加了冰糖更耐放,柠檬是天然的防腐剂。 味道真的是嘎嘎香。 Ps:千万不要用铁锅。可以用不锈钢的,陶瓷的。砂锅,玻璃的

用料

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的草莓,清洗干净,用盐水泡十分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除蒂梗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入冰糖,加少许水。 千万不要加多,因为草莓也是出水的,需要熬很久。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓切小块。均匀,更方便熬制,也可以一半打碎,一半切小块儿。 中大火,开始

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬至粘稠后,转中小火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不断搅拌。熬制鱼眼泡状态关火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就可以了,放凉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入新鲜的柠檬汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉之后,会更粘稠。 装入瓶子或者罐子密封保存。 容器要提前用开水烫一下。保证无油无水。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只要一瓶在外面要20块钱。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有一大瓶。没装满⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃面包来两勺。味道杠杠的。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

孩子一起做的,作文素材有了。

菜谱创建时间:2023-05-07 13:05:33
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