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酥到掉渣的核桃酥
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作者：
幸福媽咪
用料
酥到掉渣的核桃酥的做法步骤
步骤 1
100g色拉油里加入80g粉糖，搅拌至无颗粒
步骤 2
接着倒入约50g的全蛋液，留一点一会刷核桃酥，继续搅拌至完全融合，这一步忘记拍照了😓
步骤 3
接着准备4g小苏打和4g泡打粉
步骤 4
再准备230g低筋面粉，过筛一遍倒入蛋糊里
步骤 5
把核桃搅碎
步骤 6
和面粉一起倒入蛋糊里，用硅胶铲翻拌至无干粉
步骤 7
也可以带上一次性手套按压一会，这时就可以开始预热烤箱180度20分钟
步骤 8
接着取一个约20g的面团，搓圆按扁
步骤 9
中间用手指按一下刷上刚刚剩的蛋液，撒上芝麻就可以烤了，180度烤20分钟，最后8分钟怕烤焦了，我盖上锡纸烤
步骤 10
家里没有黑芝麻，就用白芝麻吧，有黑芝麻更好看
步骤 11
出炉😋
步骤 12
晾凉就可以开吃啦，一定要等完全冷却了再装袋打包哦
步骤 13
酥到掉渣😋😋😋
菜谱创建时间：2023-05-07 20:54:00
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