汆丸子汤｜灵菲尔淘气锅

这道丸子汤还是用我新入的灵菲尔淘气锅来做，煎炒烹炸煮样样能行，中间无需换锅，方便省事不说，用少量的油也不粘，还没油烟，密封保水烹饪更高效，我太喜欢啦💕

这是所有食材

肉糜加入蒜末和盐

加入生抽一勺和少量的水

用筷子搅打上劲，少量继续加水

水和冬瓜先煮起来

番茄切块倒入，小一点的番茄就可以

搅打上劲的肉糜，在虎口处挤出一个圆球，用勺子蒯出，锅边水冒小泡泡的时候放入丸子

汤内加一勺盐和一勺生抽，调整味道

十分钟以后开盖子倒入香菜，有排气阀还是很高效的

加一点香油更美味。你们一定要试试这个