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麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐

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作者: 娜娜食堂
娜娜食堂
这是一道川菜,家常麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。主要由豆腐烧制而成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言,有了这款味好美的麻婆豆腐调料,一切都可以突出了美味!!!

用料

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备味好美麻婆豆腐调料一袋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韧豆腐一盒,用剪刀从底部剪开然后再把上面的包装撕掉,这样完整的豆腐就出来了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将韧豆腐切成小块,水开焯水30秒盛出,方便定型

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将麻婆豆腐调料一袋加入凉白开调匀备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油倒入适量金龙鱼葵花籽油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入蒜片,小火放入调好的味好美麻婆豆腐调料熬开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆腐,小火晃锅,千万不要用铲子,三分钟关火盛出装盘

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上迷人的小葱花!就这个菜,麻辣鲜香,我可以吃两碗米饭,香极了!

菜谱创建时间:2023-05-11 10:53:28
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