粉丝浸泡后加水煮开,转小火继续煮几分钟后捞出 红肠切丝 笋清洗干净切丝 木耳处理后清洗干净切丝
味好美酸辣汤调料加入600克搅拌均匀放入锅中
加入粉丝煮开后加入笋丝,木耳丝,红肠丝继续煮开
从高处流线状淋入蛋液,待其稍微凝固后用铲子推一下
出锅淋入香油,撒上香菜,香喷喷的酸辣粉就做好了