蓝莓果酱和蓝莓果酱雪糕

原料大集合，白糖除外。

冷冻蓝莓和30克糖一起小火熬煮，一定要用不粘锅。

糖会化掉。

开始出汁。

加入柠檬汁，开中火熬煮。

不停翻动，以免粘锅。

最后熬了130克蓝莓果酱。

蓝莓果酱放凉后加入牛奶拌匀。

淡奶油和20克糖一起打发至有纹路，不要打发过头。

淡奶油和蓝莓果酱牛奶一起混合，不用完全拌匀。

倒入雪糕模具，做了6根雪糕。

放入冰箱冷冻6小时后脱模。酸酸甜甜，yummy！

如果蓝莓果酱和打发好的淡奶油完全拌匀，做出来的雪糕就是这样的。

如果蓝莓果酱里不加牛奶，把牛奶加到打发好的淡奶油里，然后蓝莓果酱和打发好的淡奶油交替放入模具中，做出来的雪糕是这样的。

包装好，封口，放冰箱冷冻。随吃随拿！