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所有食材洗净改刀,蛋煮熟去壳,粉丝先泡软备用

锅中倒入适量油烧热后放入切好的五花肉

调小火煎至金黄后加入葱姜片和香料一起炒香

接着加入鹌鹑蛋煎一分钟,再加入适量生抽老抽调味,然后加入料酒去腥增香

红烧肉调料包提前用清水调匀

蛋煎好后直接加入调味汁胡萝卜去煮它,中小火慢慢煮,想要肉口感软烂在点就多加点水多煮一会儿

待汤汁不多时加入泡软的粉丝,大火收汁,也可以去不收干,留点汤汁下饭也不错 粉丝孩子爱吃加一把全吃光了,不喜欢的可不加

出锅装盘,撒上䓤花辣椒圈香菜点缀一下,没有的话此部可省略……

咸甜适中的美味家常红烧肉完成了✅是不是很有食欲呢,赶快做起来吧!














