下饭搭酒菜酱莴苣黄瓜

Name: 下饭搭酒菜酱莴苣黄瓜
Ingredients: 10克盐; 4根莴笋; 1勺老抽; 3勺生抽; 3根黄瓜; 适量砂糖或者木糖醇; 1勺蚝油; 4-5个蒜瓣; 7-8根葱; 1勺辣椒粉; 适量鸡精

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作者：笨小蛋-1

离开常州也已经靠近一年了，这个月月初回常，小姐妹给我酱了这个，食材很简单，也不贵，但是这份情谊很是感动。于是乎，我也自己学着制作了 😆😆😆

用料

下饭搭酒菜酱莴苣黄瓜的做法步骤

步骤 1

备好如图食材

步骤 2

去皮

步骤 3

➕盐，拌一拌，静置10分钟杀水，然后清水洗净，沥干水分

步骤 4

蒜瓣切成沫，放在碗中，➕辣椒粉，锅中烧热油，倒入碗中，搅拌下，➕生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕鸡精➕葱段，戴上一次性手套，用手抓拌，如图程度后，装密封盒，放入冰箱冷藏后食用更佳，冰箱最多可以放3-4天。不要太久哈

菜谱创建时间：2023-05-17 22:23:21

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