猪肉切2公分块,腌制1小时以上。
串串,中间可根据喜好串入大蒜、辣椒段。
放入蒸烤箱,180度,20分钟,中间最好翻面一次。
配上生菜、蒜瓣、辣酱,更好吃。
1、猪肉最好是五花肉,就不用加油了,如果肉偏瘦,腌制肉的时候最好加点油。 2、腌制肉的调料,根据自己的口味增加或减少。