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玉米面发糕
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作者：
昌萍萍
用料
玉米面发糕的做法步骤
步骤 1
100克玉米面加50克开水搅拌成面絮
步骤 2
加200克白面3克酵母粉3克泡打粉20克白糖2条炼乳1个鸡蛋搅拌均匀
步骤 3
加190克温水搅拌成无颗粒面糊
步骤 4
调好的面糊直接倒入模具8分满醒发，这的有点满
步骤 5
醒好的面糊振动排气，铺上红枣碎或葡萄干，水开计时15分钟焖2分钟即可
步骤 6
蒸好直接脱模，因为倒太满都溢出来造型不大好看，味道还不错
菜谱创建时间：2023-05-20 18:31:04
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