菠菜三文鱼烘蛋

三文鱼煎熟。个人口味原因，无法下咽生的。 能生吃的直接用刺身。

菠菜洗干净，去根。切小段，锅内炒一下。

倒入鸡蛋液，中小火，锅子加盖烘熟。