奥尔良调料备用
土豆去皮,切滚刀块
火山石肉肠拉花刀,切段再切滚刀块
锅中做水,水开焯土豆五分钟,不然烤的时候容易有硬心,焯水以后,烤完的土豆口感外焦里糯
捞出控水,放在一个容器里,把火山石肉肠也一起放入
放入奥尔良调料,食用油,孜然,蚝油,把土豆肉肠用调料摇拌均匀
倒入空气炸锅专用纸碗,180度烤15分钟,中途翻一次面
时间到,土豆有肉肠的香味,完美组合!撒上熟白芝麻,小葱花,美味!