准备大米、鲜豌豆、腊肠、洋葱
大米简单淘洗一遍,浸泡10-15分钟
锅中放适量油,把洋葱表面炒至微微焦
放入香肠炒出香味
再放入青豆略微翻炒
倒入浸泡好的米和水,放少许盐
中火至冒出蒸气转小火,十五分钟,放入几片腊肠,再焖五分钟
就这么简简单单,味道清楚分明得好吃
焖饭注意小火,避免糊掉