再做全素冬菇

丝瓜。

加点盐，取汁，绿豆芽也行。

在冰箱发好的冬菇，加入取出的丝瓜汁。

隔水蒸十～十五分钟。

倒出汁，落蒸鱼豉油，打芡，再落菇翻拌均匀，煮分把钟，出锅。

出品。