可乐鸡翅

备好食材。

鸡翅洗净正反面改刀。

凉水下锅加料酒去腥，煮开捞出鸡翅沥干水分。

锅中不用加油，放入鸡翅，鸡翅本身就有油脂。

小火慢煎，煎至表面焦黄色，加入葱姜蒜炒香。

倒入一瓶可乐，一勺生抽、盐大火开锅转小火炖10分钟。

大火收汁，即可出锅。

出锅装盘撒上点芝麻，香甜软糯的鸡翅就做好了。